cara mudah membuat makanan khas daerah yang dimodifikasi

-
Halo every1 ! looong time no c ! 
semoga sehat selalu yaaa!

 Di blog kali ini saya akan menuliskan tentang cara pembuatan 2 makanan khas daerah.
Apa itu?

CARA PEMBUATAN GETHUK ISI & RISOL 
MI ACEH

Nah, temen-temen pasti tau kan apa itu gethuk?
Buat yang belum tahu, gethuk adalah makanan yang bahan utamanya ketela pohon / singkong dan berasal dari JawaTimur. 

CARA PEMBUATAN GETHUK ISI

Related image


1. Siapkan alat dan bahan :
    - singkong
    - garam
    - gula
    - pewarna
    - keju
    - coklat
    - kelapa parut 
    - wadah
    - panci kukus
    - air
2. Kupaslah kulit singkong, lalu cuci bersih dan potong-potong singkong dengan ukuran kurang lebih 5 cm
3. Rebus singkong sampai matang .Kemudian angin-anginkan singkong sampai uapnya hilang.
4. Campur singkong dengan sedikit garam dan gula, kemudian hancurkan sampai lumat.
5. Beri pewarna kepada singkong (sesuai kesukaan)
6. Setelah tercampur rata, beri isi keju dan coklat di dalam singkong.
7. Sajikan hangat singkong dengan taburan parutan kelapa di atasnya.

Yang kedua, saya akan memaparkan cara untuk membuat risol. Semuanya pasti sudah tau kan apa itu risol? Tapi kali ini, isi dari risolnya tidak biasa, yaitu MI ACEH. Berikut cara-caranya.

CARA MEMBUAT RISOL MI ACEH

Related image

1. Siapkan alat dan bahan.
    - mi aceh
    - tepung panir 
    - garam 
    - penyedap 
    - kulit risoles 
    - minyak goreng
    - wadah
    - pengaduk
    - alat penggoreng
    - panci
*untuk pembuatan mi aceh, yaitu :
  - mi pipih 
  - telur
  - bawang merah
  - bawang putih
  - kecap manis
  - kecap asin
  - tomat
  - cabe
  - daging ayam
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe.
3. Panaskan minyak, tumis bahan-bahan yang sudah dihaluskan tadi. kemudian tambahkan telur, aduk-aduk. Setelah itu masukkan potongan daging ayam. tumis sampai matang.
4. masukkan mie, aduk rata. Tambahkan kecap manis dan asin. kemudian cicipi rasanya.
5. Jika sudah pas, angkat mie.
6. ambil kulit risoles, isi dengan mie aceh yang sudah jadi, lipat dengan rapi dan rekatkan dengan putih telur. Ulangi sampai kulit riso habis.
7. Setelah siap, masukkan kulit risol yang sudah diisi mie aceh kedalan wajan berisi minyak panas.
8. Angkat risoles setelah berwarna kecoklatan.
9. Risoles isi mie aceh siap disajikan.

Nah, bagaimana? mudah sekali ya cara membuat makanan lezat ini. semoga bermanfaat dan selamat mencoba😉
  

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

-
Image
haloo! ketemu lagi di postingan kali ini! Di blog kali ini saya akan memposting tentang macam-macam masakan internasional. Wah apa aja ya? Makanan internasional adalah makanan yang sumber-sumber bahan makanannya berasal dari negara tersebut dan mempunyai karakter makanan yang identik dengan negara asalnya.  berikut ini sedikit uraian tentang beberapa makanan internasional. 1. YAKI GYOZA     Gyoza adalah pangsit mini yang aslinya berasal dari Cina,Benua Asia. Biasanya gyoza terbuat dari sayuran yang dicincang seperti bawang putih, kubis dan kucai,kemudian dicampur dengan daging cincang ayam serta dibungkus dengan kulit pangsit tipis yang terbuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan air.  Makanan ini seperti Dim Sum, tetapi versi goreng dengan isi sayuran dan daging bumbu. Kandungan dari Gyoza yaitu kaya akan protein, zat besi dan vitamin yang dapat membangun tubuh. 2. PAD THAI  Pad Thai adalah sebuah masakan tumisan...
Read more
-
Image
Halooo! Ketemu lagi di blog saya. Semoga para pembaca sehat selalu yaa! Nah, kali ini, saya akan memberitahu tentang kemasan dari produk yang saya buat sebelumnya! Selamat Membaca! KEMASAN PRODUK /n/ merupakan pembungkus produk dengan desain kreatif dan bertujuan untuk melindungi produk. Kemasan pertama yaitu untuk produk risol mie aceh, berikut gambarnya : Keterangan : - Dari segi estetika dan fungsi, tali pada kemasan produk kami berfungsi sebagai alat untuk membawa produk, baik untuk dibawa pulang atau tidak. - kemudian, untuk plastik mika penutupnya bersifat opsional, jika pembeli meminta, maka kita akan menyediakannya. - Nah, untuk desainnya sendiri, kita hubungkan dengan produk kita yaitu mie aceh, maka dari itu kita memakai hiasan seperti hiasan kepala orang Aceh. - Untuk unsur utama dari kemasan ini, kita memakai kardus dengan maksud untuk mengurangi sampah plastik. Yang kedua, kemasan untuk produk kita yang lainnya yaitu gethuk, berikut gambarny...
Read more