cara mudah membuat makanan khas daerah yang dimodifikasi

haloo! ketemu lagi di postingan kali ini! Di blog kali ini saya akan memposting tentang macam-macam masakan internasional. Wah apa aja ya?

Makanan internasional adalah makanan yang sumber-sumber bahan makanannya berasal dari negara tersebut dan mempunyai karakter makanan yang identik dengan negara asalnya. 

berikut ini sedikit uraian tentang beberapa makanan internasional.

1. YAKI GYOZA 

  

Gyoza adalah pangsit mini yang aslinya berasal dari Cina,Benua Asia. Biasanya gyoza terbuat dari sayuran yang dicincang seperti bawang putih, kubis dan kucai,kemudian dicampur dengan daging cincang ayam serta dibungkus dengan kulit pangsit tipis yang terbuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan air. Makanan ini seperti Dim Sum, tetapi versi goreng dengan isi sayuran dan daging bumbu. Kandungan dari Gyoza yaitu kaya akan protein, zat besi dan vitamin yang dapat membangun tubuh.

2. PAD THAI 

Pad Thai adalah sebuah masakan tumisan mi beras, telur, tahu dan sayuran yang dikombinasikan dengan saos ikan yang umumnya disajikan sebagai jajanan pinggir jalan dan di restoran lokal kasual di Thailand, Benua Asia.Makanan ini dapat memperkuat tulang dan menjaga kesehatan kulit.

3. MELKTERT

 Melktert, bahasa Afrikaans dari tart susu, adalah hidangan penutup khas dari Afrika Selatan, Benua Afrika yang terdiri atas adonan pastri berisi krim yang terbuat dari susu, tepung, gula, dan telur.Termasuk dalam makanan custard tart, tetapi mempunyai tekstur halus dan ringan. Disajikan dengan  taburan kayu manis dan makanan ini sebagai makanan penutup. Makanan ini mengandung protein yang baik sebagai penjaga imun tubuh.

4. BUNNY CHOW

     Bunny Chow adalah makanan cepat saji Afrika Selatan yang terdiri dari sepotong roti putih berlubang yang diisi dengan kari. Makanan ini berasal dari India Afrika Selatan Durban, Benua Afrika. Makanan yang tercampur dari roti yang diberi isian cheese naks, tomato sauce, dan curry sauce. Makanan ini mengandung karbohidrat yang tinggi sehingga memberi energi bagi tubuh.

5. TACO 

  Taco adalah makanan khas Meksiko, Benua Aamerika yang terdiri atas gulungan atau lipatan tortilla yang diisi dengan berbagai macam masakan di dalamnya. Salah satu versi Taco terdapat di makanan khas Tex-Mex, yakni Breakfast Taco yang terdiri atas telur dadar dan kombinasi kentang, sosis . Taco sendiri bentuknya mirip kebab, bahan utamanya tortila diisi daging , daun selada, tomat, bawang, keju serta potongan alpukat. Karena mengandung banyak sayuran dan buah, makanan ini memberi cadangan energi dan menjaga kesehatan kulit.

6. BURRITO

 Burrito adalah salah satu makanan khas Meksiko, Benua Amerika. Makanan ini terdiri atas tortilla gandum yang diisi dengan berbagai macam daging seperti daging sapi, ayam atau babi. Daging-daging yang sudah dimasak ini biasanya hanya isi satu-satunya, dan kemudian digulung dengan tortilla tadi. Kalau Taco dibungkus dengan bentuk kerucut, makanan ini dibentuk seperti tabung. Isiannya kaya akan sauce serta kacang tumbuk. Makanan ini sebagai makanan pembuka dan mempunya khasiat yaitu sebagai sumber energi serta menjaga peredaran darah.

7. BANITSA

Banitsa adalah makanan tradisional Burgaria, Benua Eropa dalam keluarga börek yang disiapkan dengan melapisi campuran telur dan potongan keju yang dibuat berlapis antara pastri phyllo dan kemudian memangganggnya dalam oven. Isi dari Banitza ini sendiri yaitu dari keju putih yang hancur, yogurt, dan telur. kemudian diisi sayur seperti bayam merah, DOCKS, mangold, chards, daun bit, jelatang, daun bawang, bawang, peterseli, kubis, atau asinan kubis. Makanan ini mengandung protein, mineral serta antioksidan yang baik bagi tubuh kita.

8. GELATO

 Makanan ini berasal dari Italia, Benua Eropa. Gelato bisa dibuat dengan berbagai macam buah dan susu. Kandungannya adalah menyesuaikan dengan bahannya, misalnya gelato strowberi yang banyak mengandung vitamin C dan K, folat, magnesium, dan kalium yang dapat memperkuat kekebalan tubuh, mengurangi resiko penyakit jantung, serta melawan kanker. Ditambah lagi dengan susu yang kaya akan kalsium untuk kesehatan tulang.

9. PEMMICAN 

  Pemmican merupakan makanan tradisional di Antartika. Temmican merupakan campuran daging yang dikeringkan hingga 12-13 jam, lemak, dan buah beri. Makanan ini banyak mengandung khasiat karena mengandung vitamin mineral dan serat yang dapat menurunkan gula darah.

10. BANNOCK

Bannock adalah sejenis roti yang lebar yang dibuat hanya dari tepung, backing powder, garam, mentega, dan air dingin lalu dipanggang. Makanan ini mengandung banyak amilum dan gula yang dapat menghangatkan tubuh.

Nah, sekian blog kali ini, mudah-mudahan bermanfaat bagi pembaca semua!

TERIMA KASIHH!^^